向大家请教微波炉的问题

1、摆放的位置不同，加热的速度就不一样；
2、菜的数量不同，加热时间就会不一样，同样的时间里，数量多是当然温度就低一些；
3、品种不同，结构密度不一样，加热的速度也有一定的差别。

微波炉加热是靠微波引起水分子震荡，摩擦产生热量，因此食物是从里面热出来的。水分子少的，加热速度就快，水分子多的，加热时间就慢。特别是馒头，包子之类的食物，水分不多，加热时间一定要短，不能使用高火，只能使用中高火或者中火加热，不然馒头会变成石头一样坚硬，不能食用。加热以上两碗菜，食物含水分不一样，因此热度不一样，要分开来加热，效果就会好多了。我的空间有专门微波炉介绍，有空可以去瞧瞧。

您的这两碗菜，因为‘马铃薯烧火腿肠’是有汤汁的菜肴，一般含水量相对越高的食物，就越易吸收能量。也就越容易被加热。而‘雪菜烧肉丝’是比较干的菜肴吧，那它的吸收能量会相对要低些，也就加热的会慢些。这样两个菜肴同时放入微波炉，所以出现您的这个情况便不足为奇了。

“选择性加热”是微波非常重要的性质
这一点在微波行业起着非常重要的作用
如楼上对于微波的介绍，可以这么去理解，就是微波炉单位时间内产生的微波能量时一定的，但是不同物质吸收微波的能力是不一样的，当被同时放入微波环境中时，吸收微波能力强的物质会占有大部分的微波能量，而其他物质则只能得到一小部分微波能量，这样的性质就会最终导致楼主遇到的问题！

建议一盘一盘加热，效果好，时间快。。。