蟹股吃剩下的汤怎么办

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 12:51:20
宁波蟹股吃完了，可是瓶里的汤也很鲜美，这汤做什么吃好呢。。

做灌汤虾球里面的皮冻啊。很鲜美的。

灌汤虾球 【菜名】 灌汤虾球
【所属菜系】 全部
【特点】 色呈金黄，外脆里嫩，内含卤汁，味咸鲜。
【原料】
虾茸500克，。肥膘茸50克，面包粒250克，鸡汤冻150克，花生油适量，盐“味精、蛋清各少许。
【制作过程】
虾茸加肥膘茸及调料拌和，鸡汤冻切成黄豆大小的粒，将冻粒包人虾茸做成球形，滚上面包粒。虾球入油锅炸至金黄色即成、

你把鸡汤冻很用蟹汤来代替也很好吃的。我就是这样做的。

面汤、馄饨、直接做汤都可以啊！

喝了