想开麻辣烫小吃店需要注意些什么?

口味的多选性要强，比如微辣，特辣，酸甜，真的，这世道咋吃的都有
再就是卫生要搞好，弄堆蟑螂迎宾.....杀虫剂能愿意去吧
开店的地点很重要，尽量要选择客源多的地方
再建议就是尽量可以有些其他的小吃，炸串，炒粉啥的，光吃麻辣烫终归会腻的

螺丝粉，麻辣烫，羊肉串，别的一些小吃啊，一定要超级无敌天下第一辣，这样才特别，才符合人民的口味。 选我，拿分来，不然以后不答了

口味 食品卫生

除了口味，卫生，地点之外
还有要诚实经营，做生意靠的是头脑

投个几千元够了，注意干净卫生、花样品种多一些