一般酒曲用量?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 20:26:20
2斤糯米大约用多少?

我们这里的酒曲和超市里卖的袋装汤圆差不多大小,一个酒曲5斤糯米。2斤就半个再少点好了

8克。安琪酒曲上写得很清楚,我做一公斤糯米醪糟,用了一半4克。

一般酒曲用量0.3-0.5%.