脂肪怎么和卡路里换算 以及千焦.糖.油怎么和卡路里换算

每lg 脂肪可产生9kcal 热能，为蛋白质、碳水化合物的2 倍多，是人体的浓缩能源，是食物中产生热能最高的一种营养素。油主要含的就是脂肪。

不同的糖组成不同，氧化后所放出的热量也不同。如：
蔗糖：1348.2
麦芽糖：1349.3
淀粉：4178.8
葡萄糖：669.94
果糖：672.0
单位均为：千卡/千克

另外，1卡=4.2焦耳

这个你是算不出来的。你每餐的热量你自己是肯定不能准确肯定的。每7700卡等于一公斤脂肪。我是一名营养师，专门从事减肥方面。如果你有疑问，可以找我