我想去做个蛋糕师

想成为一名好的蛋糕师必须要蛋糕点心都会做，这两样是分不开的，相对来说蛋糕师比较难，因为涉及到裱花，这个是要靠长时间练习和操作的。
像你这种一点基础都没有的人最好能先找个地方学一下，比如说一些技能学校，做学徒你不见得能学到东西，而且太累，做个一年以上也许才能入门。
再就是做这个行业没有想象的那么容易，也是很累的，必须要坚持。

蛋糕师是要很有耐心与细心的人的

西点师更需要的是创意~~

有很多培训学校，一般做蛋糕都用机器。。蛋糕胚都是机器做的。

一般半个月就学的差不多了。如果是培训学校。

如果学徒，可能会慢一点，因为肯定从杂工干起。核心的东西要自己摸索。

我是今年的情人节开始在一个职校学习西点的，现在已经有两周了，首先我是很喜欢，喜欢吃西点，产生了想学习做的冲动，本来我是大学思念本科毕业，先找到个专业对口的工作做了半年，但是我发现我做这个行业完全不是自己的兴趣，所以我决定了去学习西点，学习之后先就业，开个自己的小店，是迟早的事情。不管多辛苦，我相信我坚持下来了，我度过了，就能有另一番人生景象！同学，你也加油！