为什么患有胆结石的人不能吃蛋？

主要是因为机体如果要消化鸡蛋的话就要靠胆囊排出胆汁来消化。但是一般患有胆结石的患者都有慢性结石性胆囊炎。胆囊急剧收缩会造成结石患者的疼痛。如果 不巧的话结石掉出来卡在胆管引起高热、黄疸、疼痛、等症状就更划不来了。所以一般不吃鸡蛋等高蛋白的

蛋含胆固醇，结石的成分多为胆固醇，它们是同类，物以类聚，所以不能吃。

看患者的情况了 病情轻的话一天吃1-2个没问题 不过吃了就疼那就算了 可以吃蛋清 一点没问题的 主要是蛋黄胆固醇

可以少量食用，需要控制

治疗胆结石首重饮食的控制：平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。