加勒比海盗1里那些骷髅是不是投靠杰克了

没有，那些骷髅中有2个变回人后在后两部中有出现（基本算是船员了）
其他的哪凉快上哪了

不是，是后来杰克把巴博萨杀了，夺回了黑珍珠号，船员自然也回来了。
顺带说一句，杰克后来悄悄藏了一枚金币，也被诅咒了，所以巴博萨没能把他杀死，而他在把子弹射入巴博萨胸膛时，把金币丢给了威尔，威尔用自己的血解除了诅咒，巴博萨也就死了。