微波炉能烤什么?具体做法?要实用的,自己在家做过的。谢谢!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 16:24:23
格兰仕带烧烤功能的。

烤地瓜算非常成功。。地瓜不要选太大的,适中就好。

洗净(不用擦干水分),用保鲜膜包上,高火转至少3~4分钟,常温下放置1分钟更好。

我常烤,非常不错!味道和买的一样,最重要的是很卫生。

烤火腿,不用刷油,因为火腿本身的油脂会溢出

烤蛋糕,不过面发的不好,失败居多
烤pizza,用光微波组合,还行,就是面没弄好有点硬:),具体做法是:

买自发粉 马苏里拉芝士(只有它是拉丝滴 华联有卖~) 鸡蛋 牛奶 洋葱 培根(这些看你喜好拉 哈有青椒啥滴) 推荐超市买的冷冻甜玉米粒 番茄酱 黄油 推荐植物黄油 好像是光明的

第一步 发面的说
首先 取一小块黄油和半袋牛奶(就是早餐奶那么大袋的半袋) 放一起 用微波炉加热 融化 变成混合物
等从热变温 一点一点 边搅和面(用筷子)边往里到,知道面都粘到一起~~不粘手的时候用手揉
使劲使劲揉个十多分钟~感觉面团光滑了就OK
然后就放到一个盆里~上面盖上湿纱布 或者盖子~反正别漏气就行~防止面变干~
放到温暖的地方~我的感受就是放到厨房的小阳台 嘎嘎

第二步~炒披萨酱~
洋葱切碎~~~ 黄油一小块放在热锅里化开~差不多能炒洋葱就行 自己把握~然后吧洋葱放进去 炒出香味后再翻炒几下~放番茄酱~(味好美番茄沙司就行)继续炒~慢慢就会闻到和意大利面里那个酱一样的味道拉~就可以关火拉~
然后就放那先 之后准备任何你想放在pizza上的料~甜玉米粒 要先解冻然后放在笊篱上控水~要不pizza容易出水~

第三步~检查发面团团~
这时候基本过去了20多分钟 可以再等20多分钟 因为面的多少和发起来的时间都不太一样 你看到面大了些 上面有小气孔出现 就可以的说~好软呢~

第四步~先微波大饼~
面发好了呢 就先在铁盘里 涂上薄薄一层色拉油~防止粘盘子~~然后用手把面团在盘子里推成pizza饼的形状~用叉子扎小眼~~注意!重要的是因为我们是微波不是烤箱 需要先把都是小眼的饼放在微波里转五分钟~(我是六吋的饼 而且不厚 你就转