为什么棉花糖是软的 而拔丝红薯的糖丝是硬的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 18:34:02
这是关于离心运动一课所提出的问题 试做棉花糖的那个机器

因为离心运动,融化的糖被甩出来,拉成了非常细的丝,比头发还要细,自然就没有那么硬了,拔丝红薯的糖丝还是不够细,所以是硬的。这和铁丝与铁棒的区别是一样的,你很难折弯一根铁棒,但很容易就折弯一根细铁丝。

棉花糖是冷的,所以是软的,拔丝红薯的糖丝是热的,所以是硬的

棉花糖不软怎么叫棉花糖

棉花糖不软怎么叫棉花糖挖?