生产白酒能用减压蒸馏吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 08:52:03
为了减少能源成本，能不能用减压蒸馏方法，对白酒质量有没有影响。

可以用减压蒸馏方法来生产白酒，但要把低沸点的馏份去掉（扔掉），同样要把高沸点的馏份去掉（扔掉），高沸点的馏份在减压下，也会提前蒸出。可进行工艺条件控制来保证产品质量。详细原理可发信到 zou_peter@163.com求教！