茉莉花茶的品质

只要适合你的口味就是好的。
我建议你喝绿茶，因为花茶的香味是不是本身的而绿茶则是原汁原味的，既能提神又能养性。

“茉莉花”含大量二氧化硫 哦！！！

1 茶有本身的香味，《大观茶论》讲：“茶有真香，非龙麝可拟”，杂以香物、和以名香，会失其真味，好茶不用借香。
2 商家为迎合人们对花香的爱好，用茉莉花窨制花茶，用花香代替茶香，有时为以次充好创造条件。
3 科学研究表明，茉莉花能大量吸附二氧化硫；它们所窨制的花茶，是否对人体有利，很值得探讨。
4 茉莉是“辛热之品，不可恒用”（见清代张璐《本经逢原》），因此，用它来窨制花茶，并长期饮用这种花茶，就更值得考虑。