高一生物必修一课本上p20页几中氨基酸结构的脱水缩合过程和结果

很简单啊
就是羧基脱羟基氨基脱氢形成肽键
又叫酰胺键
不懂的话我可以发个图解

如果没错的应该就是P22

一个氨基酸时：
COOH（羟基）脱OH- ；NH2（氨基）脱H-
形成-NH-CO- & 脱去一分子H2O

就是生成肽键的结构。