只要在中国申请了专利……

不是

只有在中国申请的专利已经公开以后，别人在外国（严格的说，是所有PCT协议国）才无法申请你的专利

在你的专利申请日之后，公开日之前，别人在外国是可以申请和你一样的专利的。

巴黎公约优先权12个月，PCT30-32个月，都是自申请日起算，过了优先权的话，您是肯定不能申请了，其他人的话，如楼上所说，可以在您的发明公开之前申请。

1楼说的大致正确，但是，你在中国申请了，在外国申请可以要求优先权，时间超过1年，所以说，不需要急，即使别人申请了，只要你在优先权期限内申请，申请日就是你在国内申请的申请日，即使你没在外国申请，别人申请了，一旦你要求优先权申请，照样宣告他无效。

我来补充两句，专利没有国际的，你申请了那个国家的专利，就受该国专利法的保护，各国的专利法规是不同的。
你在中国、美国，申请了同样的专利，那么，在其他国家生产你的专利产品是允许的。