刷牙时牙膏沫落入水池中其周围的水立即消失这是为什么？

由于水池表面不是很干净，水溅到水池表面会挂很多小水珠。牙膏里有表面活性剂，表面活性剂使得水珠表面张力减低，水珠平铺分散被旁边没有沾到牙膏表面张力高的水拉走。这就是有牙膏处的水向四周分散原因。

水的表面张力被破坏。
http://baike.baidu.com/view/263802.htm

牙膏不溶于水，而且含有斥水性的甘油等物质。

原因是表面张力,具体原理忘了.牙膏溶于水后,张力大于周围,所以把水推开了?

你可以做一个小试验,在火柴棍的一端抹上一点点香皂,放清水里,火柴棍会自己前进

因为牙膏是憎水性材料

牙膏含疏水端和疏水端，由亲水端包裹脏东西，疏水端在外面就能很容易被水带走而达到清洁的目的。也是因为此破坏了水的表面张力。2楼说错，甘油是丙三醇，亲水的。