蚂蚁上树是什么服务

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 06:03:28

蚂蚁上树是一款家常菜肴,它形象寓意,风味独特。“树”指粉丝,“蚂蚁”指肉末,做好的菜就像蚂蚁爬在树上。用筷子夹起粉条时,粉条就像根根飘曳的垂杨柳,那粉丝上的碎肉末不就是无数只蚂蚁吗?

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、

铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,与动物性油脂相配时,可获得其他调料难以达到的美味。粉丝品种繁多,尤以绿豆淀粉制作的粉丝为最佳。

主料:粉丝100克,猪肉末50克。配料:葱、姜、蒜、辣酱、尖角椒、料酒、酱油、盐、糖、味精、食用油。

做法:细粉丝放入沸水中泡软后捞出沥水待用;葱切段,姜、蒜头切末;锅中倒油烧热,将肉末入锅爆炒出油,放些料酒,再放入葱段、尖角椒、姜末煸炒片刻,继而拌以盐、糖、酱油、醋、辣椒酱加水后烧透,将粉丝放入一起煮至汤汁收干即可。起锅时放蒜泥和味精。其味香辣可口,十分开胃。

蚂蚁上树是一种按摩

背部按摩!

服务?是菜吧

肉末粉丝

肉末炒粉丝...