电磁炉和液化气烧出来的菜的口味一样吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 01:35:13
请说明理由

只要火力一样大,菜的味道跟燃料没有关系,只不过电磁炉的功率有限,在炒菜时没有液化气炉的火力猛,所以,没有液化气炉炒的菜好,但是如果是熬粥,炖菜,或者蒸米饭等,就没有什么区别了。

差不多/不过液化气能爆炒

不一样,电滋炉比液化气要快,液化气可以慢慢来,反正有看得见的火做出来的就是不一样

不一样,火力不一样,加热的方式也不一样

液化汽可以把油加热到冒烟着火。
电磁炉你的油热了锅里没放菜,它会自动灭火。恰巧在刚要灭火之前放菜进去也来不及了,它的加热停下来了,而且这锅不凉到一定程度的话。不论你怎么按开关它也不给你加热,这时你的菜是“泡”在油里,那还有什么风味了
液化汽可以颠马勺,这电磁炉一时都不可以把锅离开炉板面(马上报警断电)
只有煮菜汤时没有多大区别