其他民族所具有的特点

广东人的风俗

在广东四大民系中， 广府民系是由古越人和南迁的中原移民融合而成的岭南最早的居民共同体，操粤方言，主要居住在珠江三角洲和粤中、粤西一带。珠江三角洲得天独厚的自然条件，使广州在19世纪中叶就已发展成为具有世界影响的华南商品交易中心。这独特的环境，影响着人们的群体心态、性格特征和风俗习惯。

旧时的“新春习俗歌”唱到：“腊月二十三，晒被洗衣衫；腊月二十四，清洁房边地；腊月二十五，扫房掸尘土；腊月二十六，洗净禽畜屋；腊月二十七，里外洗归一；腊月二十八，家什擦一擦；腊月二十九，脏物都搬走。”从腊月二十三谢灶那天起，广州谓之“入年关”，每日的活动都安排得紧紧的，上面那首民谣反映的是郊区农村的情况。城里则是二十三谢灶，二十四开炸，二十五蒸糕，二十六扫屋，二十七洗嘢，二十八包粽，二十九贴对，三十团年。

迎春花市，是广州春节风俗的最大的特色。家家户户都在除夕逛花市，买鲜花，这是外地所少见的。一般家庭都买一枝桃花，一盆金桔，两头水仙以及一束菊花、芍药、剑兰、银柳之类。

小食方面，过去要炸煎堆、油角，家家必备，人有我有，近年已为中式糖果，高级点心所代替。另外，广州人喜欢蒸糕，主要有萝卜糕、芋头糕、马蹄糕等，糕分九层，名曰“九层糕”，象征“新春步步高”。

娱乐方面，民间至今仍有舞狮志庆的习惯，狮子队沿街起舞，谁家要招徕这一瑞兽，即悬“青”于门，内有“利是”（红包），少则18元，多则18O元，取个好兆头而已。

在人际交往中， “利是” 是必备的，亲朋相见，大人要给小孩“利是”，特别是市民阶层，十分讲究，要给“双封”，内包纸币多少都没有关系，但没有“利是”即为无礼，所以春节期间到广州人家作客，要多带几个红包呀！

“人日”游花地也是广州春节的一项活动。早在五代南汉时，广州芳村一带居民，就有种植花木的习惯。宋代以来，更广泛引种各种外来花卉，到清朝的时候，芳村花地的香花佳果，已发展到1000多个品种。清朝有个秀才叫沈复南，自称“无花不识”。然而，他到了广州花地，顿觉眼花缭乱，“识者仅十之六七”。清代中期以来，花地先后建立了大小园林3O多处，著名的大名园有留香、醉观、纫香、群芳、新长春、余香圃、翠林、合记等。每逢节日诞