肉饱子怎么做

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/23 17:36:54

用料

主料面粉1000克、猪肉馅500克

辅料泡打粉6克、发酵粉4g、糖100克、水2碗

肉包子的做法

1.往面粉里放入泡打粉、发酵粉、水，搅拌均匀。

2.肉末加胡萝卜、葱花及所有配料配制成肉馅。加调料混合在一起，调好备用。

3.揉成一个团，发酵2个小时。

4.揪出一块，揉成一个团，用手捏开，填入肉馅，包成包子。

5.放到温暖的地方发酵后蒸熟即可。