好吃的，容易煮的，实惠的菜

哈哈 看看我们502寝室的私房菜：
调料：食用油、精盐、酱油、味精 大蒜和姜（有就用，没有也讲将就）

（一）农家小炒肉 （好吃不贵 做法简单 严重推荐^_^）
青椒四到五个，切段备用 瘦肉100g左右 切片

1、将肉片拌上少许酱油、盐
2、大火将油烧热，倒入拌好的肉片，稍微翻炒五成熟肉还带点红色即可出锅（可放姜丝混炒，特香！）
3、大火烧油，放入辣椒，搁少许盐，翻炒两三分钟，辣椒色变翠绿、变软即可
4、将炒好的肉片连汤汁一起倒入锅中，和辣椒混炒，闻到香味时出锅，放些许味精，拌匀，即可入盘

这种方法适合一切小炒类，推荐辣椒炒牛肉、芹菜（也是切段，注意把芹菜杆切开）炒牛肉、香菇炒肉（注意是新鲜香菇，掰开两半就可以了，炒出来很软很香，口感极佳）

二，手撕包菜
包菜300g左右，洗净沥水，将叶片撕成小块（可以刀切，但味道没这么好）
1、热油
2、油烧到八成热（开始有微烟）放入包菜，翻炒，在此过程中放盐（薄薄地撒一层就OK）、酱油，白醋
3、包菜炒到半透明的时候 起锅。如果喜欢比较重的口味可加点味精

所有的小菜都可以这样炒，当然炒白菜、莴笋叶之类的不用放醋

三、紫菜蛋汤
超市卖的免洗紫菜（撕一小块下来就够了），鸡蛋一个
1，烧水
2，将鸡蛋敲开倒入碗中，用筷子把蛋黄搅散
3，水开时放入紫菜
4，紫菜煮开后把蛋液倒入锅中，稍加搅拌，以免煮成一大块（熟练后可直接把蛋敲在锅里）
5，加盐，味精，葱花（如果有的话）

像西红柿蛋汤，三鲜汤都能这样煮，不过要注意西红柿蛋汤是先放蛋再放西红柿，煮一下下就行了，不然会很酸

个人经验，希望对你有帮助^_^

你这么急直接去看菜谱
那样很快找到你想要的！

鸡蛋抄饭啊 ..是我的拿手好菜.
打几个鸡蛋,然后把饭倒进去,抄一下..
大功告成...

方便简单.可以买些腊肠.腊肉之类的.不仅方便还很好吃.
先把腊肠.腊肉(一般肉类都行,鱼类就不要搞