煮面放皮蛋好吃吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 10:09:18

不好说。关键是看你怎么加工皮蛋了。

倒不是不好消化的问题,因为皮蛋我们生的都吃了。
也不是味道的问题,皮蛋瘦肉粥就很好。

建议先炒皮蛋,就是爆香了葱姜蒜后,先放入皮蛋煸炒,再加水,这样的汤汁就比较浓郁了,有些像上汤白菜的做法,然后再下面,这样就很好吃了。

不建议煮了面,再放切块的皮蛋进去,这样皮蛋的香没出来,皮蛋的那种很怪的涩涩的味道却会很明显,会影响汤和面的口感。

尝试一下先炒皮蛋,祝你做出美味的菜肴。

不好,因为皮蛋属于凉菜,不应和热食一起使用,会拉肚子的

绝对不好吃 因为松花蛋里面都含铅 所以吃的时候才放酱油醋和姜末 而且有奇特的味道 一煮就都出来了 煮粥到还可以

不好吃,腥,少吃不消化

蛮好吃的...

自己试一下撒。