为什么重庆火锅内要放石蜡？ -------------请君回答

好像是04年，中央电视台披露：重庆多家火锅底料生产企业，竟在火锅底料中掺入石蜡，冒充原料“牛油”。当时的“石蜡事件”使重庆火锅陷入全国性的信任危机，对重庆火锅造成的负面影响很大。各地的火锅生意都受到不同曾度的影响，当时在北京各大超市重庆火锅底料也全部下架了。
为什么重庆火锅内要放石蜡？最主要是可以降低成本。真正好的牛油，它本身的硬度高，而石蜡硬度远远高于牛油，石蜡可以曾加火锅底料的硬度。

你误会了,那不是石蜡,是结块的牛油!

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是的