一笼屉包子为什么最上面的先熟呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 12:39:03
讲起来水蒸气的热量在下面就被吸收了,到上面就没有那么高了。
知其然不知其所以然。

你已经是“同进士出身”了还提出这样的问题,很奇怪啊!空气受热膨胀,密度变小,当然会集中在上面,笼屉里的温度是由上面先开始升高的吗。

你没仔细观察过蒸包子吧?先做好一屉放在蒸炉上,以后再做好都往下搁,这样最上面的蒸的时间始终比下一个长做好一屉的时间,当然先熟

这是常识问题,估计你初中物理都还给老师了