外卖店怎么解决送餐不及时的问题

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/17 01:57:22
我是做快餐的，主要是外送服务。开业时间不长市场做的还可以，现在每天150左右--------不过150份就遇到了大多外卖店遇到的难题------送餐不及时！我也想及时，但客户大多是1-5、6份的，而且大多是要求12点前后要求送到，都是附近12分钟路程的楼群，我尽量往一块儿拼了（也就是说有相邻的写字楼的餐让送餐员一起带过去），而且送餐员已经有10个人了。还是不行--------我现在很为餐量继续上涨而餐送不到发愁-------
有高人指点吗？
QQ:849772236

我也是做外卖生意的 ！~！`
我做的是网吧外卖
我在想你请那么多人 你赚的到钱吗？？？
你可以统计一下每天什么东西买的多， 多准备一点呀！~给送餐员用提成的方式激励他门，送一份提多少~！·！~这样他们可能速度会更快些！~！~ 或者卖几辆电动车！~！`用车送1~！~

1、规定几份起送。
2、把送餐人员按线路规划好，只做一种套餐，一次性多带一些，哪儿有需要就给他电话送过去。
3、送餐提成。
150份送餐雇10个人能赚钱吗

1、多招送餐人员
2、送餐人员必须详细知道地图具体路线
3、交通工具的改善
4、获得订单时就要做好送餐准备，路线规划等
5、送餐时间、个数与工资挂钩，提成方式，提高积极性

可以考虑建议客户群体适当错开就餐时间，虽然客户不会全部同意你的建议方式，但是如果有一小部分的话，那么你的问题不就解决了吗？