红薯煮着吃还是烤着吃治疗便秘?

楼上都说的很对，不过~~

原则上来说，是煮着吃。因为这是水分很足，咀嚼充分的话，对肠胃很好的，负担小~~
烤红薯不利于治疗，主要是因为烤的过程把水分蒸发了，反而可能不会改善，但吃了看烤红薯多喝水是有好处的。更重要的是，老一辈的认为吃烤红薯的焦皮有助于改善肠胃不来那个的状况，这是偏方~~ 不过说是这样说，烤红薯还是少吃的好~~

另外，说点保养常识：
起床和一杯温开水，可以唤醒身体，可以排毒，对排便也是有帮助的~~
辛辣食物少食。吃多上火，会加重肠胃负担不易健康~·
吃东西尽量细嚼慢咽，叫三十下是个约数，主要是有意识的多品尝一会就好，这点的用处更多~~~营养吸收好，身体倍棒！！！

加油！！

是煮着吃。因为这是水分很足，咀嚼充分的话，对肠胃很好的。
烤红薯不利于治疗，主要是因为烤的过程把水分蒸发了，反而可能不会改善，但吃了看烤红薯多喝水是有好处的。

烤着吃和煮的吃都是可以的，红薯就有治疗便秘的作用。但是想让红薯治疗便秘的效果更好一点，还是炒红薯，原料是红薯250克，制法及用法：加油、盐炒熟，一次吃完，1天2次功效：治便秘。这种治疗便秘的吃食物的方法叫做食疗。
这个问题，有三点，一红薯的价值，食疗
首先先了解一下红薯。红薯又名红芋、甘薯、蕃薯、大米（广东）、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。另外，块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，制取的淀粉可以制作粉条和粉皮，可以制作美味的菜肴。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
红薯块根中含有60%-8