很想学烧菜，但是特别怕油，有什么好办法么？

加油时记得吧锅弄干，加入带有水分的材料时注意同时下锅，一点点放容易到处飞溅，同时的话基本上拔锅底盖住了是不会到处溅的。还有就是油不要烧的太热，一般看到有点轻烟就好了。
最后，什么事都是熟能生巧，祝你厨艺进步！

当然有了,那就是,你看着别人操作,不就学会了吗,还不用怕油弄脏衣服了

用水煮最好，健康。

想学烧菜，又怕油，那就别学了。
不经历风雨，怎能见彩虹。

慢慢就好了 好多事情习惯了就好了

在锅底放些盐，再放入你要烧的东西…油就不易溅起…实在不行…就把要烧的晾干水分再放入油锅就可以了