求所有短周期元素离子的味道,外加卤素

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 00:14:04
求溶液中离子的味道,尝起来,谢谢

OH- 苦涩,辣味,滑腻感
S2- 苦涩,辣味,滑腻感,臭鸡蛋味
Na+ 咸味
K+ 咸苦味
Ca2+ 苦味 低浓度淡淡的甜味
Mg2+ 苦味
Cu2+ 涩味 收敛感觉
Ag+ 苦辣味
Fe2+ 甜酸涩味
H+ 酸味
Al3+ 酸涩味
Cr2O7 2- 苦味
SO4 2- 苦涩
CH3COO- 醋味
CH3CH2CH2COO- 乳酪味

其实有时候要结合具体的物质才有意义。
因为具体物质实际味道是阴阳离子共同作用的结果
不可能只尝阴离子或阳离子的味道。
自然界阴阳离子不可能分家的,
这样不现实。

比如:氯化钠是纯咸味(Na+性质),盐酸根副味不明显。
而硫酸钠则是苦中带咸,因为硫酸根的“副味---苦涩”
而乙酸钠则咸味变淡,乙酸根具有遮盖Na+咸味的作用
丁酸钠则具有淡淡的咸味和乳酪的香味,丁酸根的乳酪气味很重。
谷氨酸钠则具有鲜味和淡淡的咸味,谷氨酸根鲜味遮住Na+的味道。

短周期元素溶液中离子的味道,随着他离子结合情况的不同,味道也不同,比如NaCl溶液是咸味,NaNO3是苦味,你要我怎么回答呢,这个问题太怪了,考试绝对不会考,因为即使是NaCl,在化学实验中也是不允许尝的
卤素中就是F2,Cl2有刺激性气味,其余的不是气体,没法闻

以下是摘自几位网友的对话:

“先听一个故事吧:

在大学做实验的时候我一般做得比较快,特别是有一次进行焰色反应的时候,涉及到能做得药品都有,当有的同学在为几片钴玻璃的时候,我已经把氯化钾、氯化钠等到都鉴别出来了,不过我的方法可是实验室里的一大忌,我是用嘴尝得,咸的是氯化钠、苦涩一点是是氯化钾。

你说氯化钠的味道取决于什么呢?
我们大学精致氯化钠的时候,尽管ICP的结果告诉我们和市场上卖的食盐相比,这是纯净得不能在纯净的了,可以还是没有一个人敢去尝尝,就是因为是实验室搞出来的,万一”

“以下是引用wgz