关于食品厂的化验员的一系列问题，贵求大家的意见。。谢谢！

我在一家生产麻辣干的食品厂做文员，老板想让我另兼一份化验员的工作，厂里有安排培训，拿证什么的。我化学已经忘得差不多了，学起来难吗？另外，我想知道做这方面的化验员对身体有害吗？我20岁，还没结婚。

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