万州杂酱面的由来

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 15:12:34
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万州杂酱面的做法 和普通杂酱面一样。
有很多朋友不明白。
他的味道之所以好 是因为他用的 当地的材料

万州的做法肯定和其它地区不一样!具体的做法只有到万州来了才可以学到,包教会的市场价是3000-4000!当然便宜的也有,但学不到万州上乘的面食做法!!!
可以听到的历史有90年(因为我外公有90周岁了,他们小时候吃凉面就放芥末),万州的凉面一直都放芥末!这在重庆其它39个区县是不会看到的。
说句不客气的话,我们万州人上重庆了,在重庆吃面食的不会超过3次! 万州杂酱面是干的没有汤,外地的杂酱面有汤不好吃。

这个我不知道,但我知道的是玩遍了全国,个人认为实在是找不出哪里的杂酱面能有万州杂酱面好吃的(美国加州牛肉面馆的杂酱面其实味道和万州杂酱面比较相似,这是外地万州人唯一能品尝到家乡美味的无奈选择了,虽然贵点每碗只有2两大概要5元左右)

万州杂酱面的做法 和普通杂酱面一样。
有很多朋友不明白。
他的味道之所以好 是因为他用的 当地的材料

万州的做法肯定和其它地区不一样!具体的做法只有到万州来了才可以学到,包教会的市场价是3000-4000!当然便宜的也有,但学不到万州上乘的面食做法!!!
可以听到的历史有90年(因为我外公有90周岁了,他们小时候吃凉面就放芥末),万州的凉面一直都放芥末!这在重庆其它39个区县是不会看到的。
说句不客气的话,我们万州人上重庆了,在重庆吃面食的不会超过3次! 万州杂酱面是干的没有汤,外地的杂酱面有汤不好吃。

这个我不知道,但我知道的是玩遍了全国,个人认为实在是找不出哪里的杂酱面能有万州杂酱面好吃的(美国加州牛肉面馆的杂酱面其实味道和万州杂酱面比较相似,这是外地万州人唯一能品尝到家乡美味的无奈选择了,虽然贵点每碗只有2两大概要10元左右)