四片吉利丁片应该用多少口者哩粉替代

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/23 01:28:22

都可以用来做果冻..应该差不多吧``
我想做布丁``要用这个但是我这里还有做果冻没用完的啫喱粉
所以想看看能不能用..用多少``

吉利丁片粉是鱼胶，加工性能非常好。一般用来做蛋糕。或者布丁的，可能会有些腥味，好象和你说的啫喱粉不是一样的东西！~

今天帮你问过我们店的甜品师了，她说放两调羹就可以了，具体的比例大概是啫喱粉和牛奶（或水）1：25，你自己试一下吧，祝你成功！~