He never saw the ocean

这句话的意思是：
多么悲哀啊！乔治病危前有个遗愿梦想去加利福尼亚看一看，但是直到他死都没有完成这个遗愿，他一生都没有见过海。
He never saw the ocean这句话翻译出来是过去完成时，但句子整体使用的是一般过去时

看时态要看动词。saw是see的过去时，因此句子的时态是过去时。

多么可悲！乔治梦想着在他死前去加利福尼亚，但他没有完成这个愿望，他从没见过大海。

整个这段话都是一般过去时态。

多么悲惨！ George（人名）梦想过（过去式）去California（地名)在他死之前,但是他还没做到（过去式），他从没看过海洋。（过去式）
其中后句的saw 应该是错的，应改为 see

是一般过去时 因为句子中的谓语动词dream make用的都是一般过去时