我现在对厨师基本功一点也不会，如果我要学要多长时间。

学厨师最起码5年以后才能上炉子..1年打荷.也就是小工..2年粘板.也就是配菜改刀..2年火候控制和炉子上面的技巧.!

我们各科目的培训，都是以在各雕塑大赛中获奖选手授课为主，同时实操获奖作品，从而保证了教学质量。深圳北极屋冰雕/泡沫雕塑公司还有全面完备的雕塑专业设施，包括各种转台、雕塑台架、操作场地、各种雕塑材料、电动工具等相关设备。
与社会实践相结合是我们的宗旨，多年的雕塑相关专业工作，使我们与全国各地的众多雕塑企业、星级酒店、各用人单位个人建立了良好的的合作关系。我们推荐的学员多数都得到良好的任用。为了社会专业美术人员进一步提高创作、研究能力，及满足雕塑艺术爱好者的兴趣需求，我们继续面向全国招收雕塑培训学员。

班级类别 学习时间 培训内容 学费
冰雕师培训 20天 冰雕概述、认识材料特性、画图工具、冰雕制作、冰雕组装、灯光搭配。 1800元
冰雕公司
加盟培训 15天 冰雕概述、工具使用、冰雕制作流程、运输风险评估、客户沟通、市场推广、技术支持 5000元
泡沫雕塑培训 30天 认识材料和工具使用、设计图稿、雕塑实操、制作程序指导、上色、防护处理 5000元
食品雕刻培训 30天 果蔬原料特性和工具使用、画图和学习雕刻、独立完成作品和考核 1800元
面塑培训 20天 材料和工具制作、色彩搭配和塑性、面塑DIY指导、Q版公仔塑像 1800元
手印泥加盟培训 4天 材料制作、泥料包装、材料保存、现场操作 1000元

快的话.3个月慢的话一两年 这个要看个人的体力和 误信

一年内可学到基本工.上手的话三年也不一定会

如果是严谨务实的教学,三个月即可