汕尾市过年的民风民俗

吃菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤，初四点灯备水，称为“等神水”，并供糖果和芋头。

汉族主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是汉族的传统饮料。稻米的吃法以米饭为主，另... 汉族讲究并善于烹任，不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式，形成了不同的地方风味

吃菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤，初四点灯备水，称为“等神水”，并供糖果和芋头。

初一不能洗衣，不能动刀，不能说不吉利的，不能扫地，应把扫帚藏起来，让垃圾积下，说是堆金积玉。如果小孩失手打破碗碟，要说“摔破hui，子孙lun大堆” “缶开嘴，大富贵”之类吉语。
正月初二：各家才祭祖吃荤，俗称“开臊”。这天是嫁出去的女儿携夫带子回娘家“送粿”，娘家好好地款待姑爷，称“仔婿的值日”。
“初一早，初二早，初三困饱饱”，正月初三“神落天”。
正月初四：“弦架开”（即年假开）。
正月初五：俗称“初五过，各人找功课”，人们才开始陆陆续续工作、生产、劳动。
正月初七：各家各户吃“七样菜”， “七样菜”指：大（芥）菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥蓝等蔬菜一起煮，寄寓“新（芹）春发（蒜）大财（大菜），久（韭）合各人（芥蓝）”的吉祥语，
正月初九：“天地生”，这一天人们多备清香红烛、斋果、甜粿拜天地，祈求天官赐福，保佑合家平安。这一天也有同正月初一同样的许多禁忌。
正月十三：“人开灯”，吃“灯茶”。
正月十五：元宵节，放烟花，农村小孩拖“灯免”。有文艺游行、书画展、猜灯谜等。