咨询浙江海宁蟹煲、虾煲和公鸡煲的秘制配方,谢谢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 04:31:42
在崇福那吃的虾煲很好,底面是冬瓜、土豆、白菜和香豆腐干的,上面是鸡爪和虾,味道做的很好,朋友说是崇福特色请问是怎么做的,具体都是些什么调料,谢谢!

那什么叫海宁煲啊?崇福镇是桐乡市的好哇~晕死~
你吃的是桐乡煲!!调料嘛就是普通的调味品喽,只是最后加了鲜辣粉。要有一个大点的钢盆才能做吧~
很多地方都有专门的桐乡煲店的吧~~杭州我就看到好多,不好断人家财路~嘿嘿~

给你了开店的那什么吃饭?