在北京开个小型的西点店需要哪些设备和哪些手续，还需要注意什么？

支持你创业，如果开个小店的话，你最好先看看卫生许可能否办下来，如果能办下来你就可以开店了，大型工具有烤箱、打蛋机、冰箱、烤盘等。选择店铺要注意是否有自来水和排水，如果没有能接也可以，但是真的没有就别租，因为卫生许可不好批，除非你在卫生局有关系人，门脸如果小的话，建议你改成大玻璃，让人一看店铺虽小，但是很干净。大品牌的糕点店也是从小做起的，所以加油努力，只要有恒心，做什么都能成功祝你好运

看看人家店铺就知道啦，怕什么,那是我国各族人民都可去地.

不是打击你还是算了吧在想想别的出路！如果在那种美食广场租个摊位卖快餐到还行！小西点店？现在的人们已经习惯了味多美、好丽来这种连锁店了！就连什么龙凤成祥的西点店都被挤大的没生意了更何况你所说的这种名不经转的小店儿了！打消这个念头吧！要是在一些小城市小县城没准到还行！

都要啊