想在蛋糕店当主要制作人需要学什么教程?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 18:47:40
我看见小型蛋糕点一个师傅就可以做出生日蛋糕(蛋糕加奶油),如果我想当做蛋糕的,需要学习什么技术才行?在哪里可以学习这样的技术?自学教程哪儿有?
蛋糕本身就是一块圆柱,装饰性的那一层叫奶油......
不过奶油那块的造型才是卖点。
目前比较常用的就是3步:装饰块,涂字,摆水果,
学习蛋糕主要是练习~!
我是做蛋糕的
做了4年了
我认为你要学的话就专门的培训班,如果只是想玩玩的话,还是自己在网上看看别人专门做的模仿一下!
一般要是学成的话至少的半年的时间才行