癫痫为什么不能吃公鸡和海鲜这一类的东西呢?

发物（发物就是指导致身体内火上升的食物）之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：
一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。
二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。
三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

癫痫禁忌食品
(1)忌油煎肥腻食物 中医以为本病与痰、热邪等有关，因此不宜吃鹅肉、羊肉，以及油煎食物，以免积痰、生热动风而发病。
(2)忌刺激性食物 少吃辛辣刺激性的食物，如酒、葱、辣椒等；癫痫病人应该绝对禁止饮酒，因为酒精是一种原生质毒物，会造成条件反射活动的障碍，甚至伤神耗血，使神经兴奋而诱发癫痫。另外，其他一些兴奋性饮料也要注意少饮，如咖啡、浓茶等。
(3)忌暴饮暴食、饥饱不匀暴食暴饮或饥饿也能诱发癫痫，因为胃肠道负担过重或饥饿均可引起低血糖，对大脑产生反射性刺激．而致发病。、
(4)忌多吃水和盐 因癫痫发作是从间脑开始的，而间脑是体液调节中枢，大量的液体进人体内，会加重间脑的负担，从而导致癫痫发作；又因为癫痫发作与神经元的过度放电有关，若人体在短时间内摄人过量的食盐，钠离子可导致神经元过度放电；而诱发疾病。所以，癫痫病人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜等。
(5)少食碱性食物 如某些蔬菜(苋菜、灰菜等)和食用碱等。若血液偏于碱性，则对钙的化合物分解不利，使血钙降低，神经兴奋性增强，而促使发作。饮食荤素配搭，酸碱平衡有助于预防复发。

有人认为不少食物可能会引起癫痫，因而对病人有很多限制。有的甚至不许吃肉、鸡蛋、虾等，这些都是没有科学根据的。癫痫患者应与一般人一样，应吃家常便饭，而且食品应多样化，米饭、面食、肥肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜、鱼、虾等都要多吃一点，饮食无需任何禁忌，但要记住饮食要有规律，不要暴饮暴食，有时