死面不容易消化？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/06 01:02:08
听说发面比死面容易消化，胃不好的人多吃发面。这种说法有科学根据吗？那面条是死面， 也不容易消化。

对呀，就是这样的啊！
可是面条经过煮，并不完全可以归为死面类，其面身中充斥汤液，营养丰富，是很好的食品，利于消化。
不像大饼，完完全全的死面，又有很多的油，如果身体状态不好的话不要吃。