六年级科学 味精里有什么物质

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/10 23:02:51
再一次麻烦那些知道科学的叔叔，阿姨们了~~~
我们科学老师问我们说，味精里有什么物质？
各位知道这个的姐姐，哥哥，弟弟妹妹们~~
帮帮忙啊~~~

谷氨酸钠。据说这种物质会抑制我们的大脑细胞的生成，会使我们大脑反映迟钝，还是少吃点儿为好。

谷氨酸钠 淀粉

不动脑可以动手吧，看看你家味精的袋子上的成分列表不就搞清楚了。估计你们科学老师的本意也是如此。

谷氨酸钠。最早是海带提取物。

主要成分是谷氨酸