洗碗机洗碗干净吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 05:42:41

洗碗机洗碗洗得干净与否,主要还是要看清洗方式,清洗方式决定了干净程度。西方国家以盘碟、刀叉餐具为主,吃的东西以西餐为主,单一不复杂,所以近百年来他们的洗碗机变化不大,都是以高温喷淋清洗方式冲刷为主,盘子装在篮框中,伞形多头喷淋,配合专用洗涤剂、光亮剂,盘碟、刀叉在清洗前人工预处理下,清洗后完全能够达到卫生要求。我国餐具以碗为主,碗的深度较深,再加上油腻较大,如果完全延用欧美国家的清洗方式,就不会有很好的清洗效果,存在冲刷不到的死角,且大油大荤的碗靠高温冲刷是冲不干净的,本世纪初期欧倍力结合欧美喷淋清洗方式引用纳米气泡清洗,二者有机配合,在清洗的同时消毒除菌,再配以远红外高温双重作用,清洗消毒后的餐具无任何化学及食物残渣残留,除油效果显著,无油脂、无淀粉、无蛋白质、无任何致病菌,适合我国各类餐具清洗消毒。
新型洗碗方式工作原理是:当纳米气泡经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中极具生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波使清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗餐具表面脱落下来,达到高效清洗干净的效果,同时破坏了细菌的生存几率。

洗碗机清洗干净程度用“洗净度”来表示,虽然影响洗净度的因素较多,但最关键的是洗碗机的清洗方式决定了洗净度的高低,欧倍力纳米气泡清洗消毒,洗净度为99.99%,一般喷洗冲刷为85%,影响洗净度还有洗碗机厂家的技术、工艺,餐具的材质,水温,洗碗机操作工艺,操作人员等等,要想洗干净,上述均要综合考虑。

干净。但不省时,不省水,不省电,不省钱。

不干净

不够家里手洗干净,比酒店手洗干净