小火锅的吃法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 17:49:47
本人想在商场的美食城里开一个小火锅的当口,不知道怎么卖,是固定多少钱一锅好啊?还是让客人自己选菜品好啊?价钱怎么定?我都蒙了!

火锅少吃好,不卫生重庆那里的火锅基本都是口水油,和水煮鱼一样,这锅人吃完,油不扔在给下个人一直循环吃,沈阳就是重庆的陈火锅口水油被曝光了

我想还是自己选菜品好些,我是北京的中西餐厨师,希望能帮你

自助火锅很好,肯定大家喜欢选菜品,我也喜欢
一人/32元--48元,随便你想多少钱就多少钱,特别是孩子和老人吃不多,要便宜5--8折
啤酒 买一个送一个,其它饮品都是免费的(可乐碧绿等等)
要求新鲜,干净,舒服,服务态度好

我经常吃自助火锅是38元
有的32元,有的48元
要看蔬菜是不是丰富新鲜 肉食品是不是安全干净

我比较喜欢自助火锅的方式!方便!价格方面可以分年龄段收费!成人的高,老人和孩子要低一些!建议推出家庭锅!

你可以是每个锅先收基本价,然后再根据客人选的东西来算后面的价钱。这样两方都不怎么亏