台湾的凤梨释迦怎么吃？

凤梨释迦：是释迦与凤梨杂交的后代，外形有点像凤梨，但果肉糯嫩纯甜，吃口滑爽，与凤梨的酸、脆完全不同。吃法就像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的凤梨释迦可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟凤梨释迦不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。

我前两天刚吃过了，你等到他放软了，就是你起来有点软，就可以直接扒皮吃了，硬的时候还不能吃（就像猕猴桃的吃法很像）
要是着急，可以先加加热，不要把它温度太低的地方，然后软了后，可以放在冰箱里，随时想吃随时拿，味道更好

实际上凤梨释迦是两种番荔枝的杂交种，称为凤梨释迦仅仅是因为长得像凤梨，跟凤梨扯不上亲缘关系。

凤梨科和番荔枝科怎么可能杂交？？？？

切开即可。像吃西瓜一样