水果店开店手续怎么办？

水果的经营与别的产品的经营有一个很大的不同，就是保鲜困难，容易损耗，看着别人做的水果贵，但你要知道，除非你自己有特殊的进货渠道，进的货成本比别人低，同时，销售量比别人大，走货快，损耗小，这两方面如果你保证不了，自己做未必比别人便宜，一旦便宜了你未必赚钱。所以，以上这些是你在决定投资之前应仔细加以调查和考虑的。
开水果店所需的手续：
首先，到工商部门办理营业执照； 其次，店内人员到防疫部门办理健康证；
第三，到卫生部门办理食品卫生许可证；
第四，到税务部门办理税务登记。

根据店面租金，营业执照，进货费用，维护费用，具体地点，货物种类不一样，成本也不一样。不算房租的话,小店起步资金1万左右就可以

需要办理工商营业执照、税务登记证、食品流通许可证。

办理流程：
⒈本人身份证及复印件（外来人员另需要暂住证及复印件）。
2、经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件。

3、本人一寸免冠彩色照片两张。
4、如果是国有和集体企业下岗事业人员，特困户。还需要带上失业证、失业人员优惠证、特困证等及复印件，这样可以依照国家有关规定享受减免管理费的政策优惠。
5、从事饮食、化妆品等特殊行业的还要准备健康证件等及复印件（涉及前置审批行业需提供审批意见）。
携带上述文件到当地所属的工商所，向工作人员说明要办理那一类的营业执照。检验过有关文件后，工作人员会给表格要填写。