为什么汉语要量词而英语不要

学习语言必须要明白的一点是，先有语言，后有语法。也就是说，人们先这样说，然后语法学家根据语言总结出语法。
关于量词的问题，也是这样。为什么汉语有大量的量词，而英语的量词很少呢？这没有什么原因，就是因为中国人这样说汉语，而英国人那样说英语。
另一个例子，说到数字，为什么中国人说“两个人”而不说“二个人”呢？没有什么为什么。就是这样说。所以语法学家要规定了，什么时候用“两”，什么时候用“二”。
个人浅见，仅供参考。

谁说英语不用量词，只是跟汉语的用法不同罢了。

英语的可数名词，确实是不用量词的，而直接用数词（one、two．．．）或冠词（a、an、the）或指示代词（this、that等）修饰，如“a book”（一本书）“the book”（这本书）“that book”（那本书）

但是英语的不可数名词是要用量词的。并且还要加多一个“of”。
如“a cake of soap”（一块肥皂）“a piece of paper”（一张纸）“a cup of tea”（一杯茶）

并且我补充一点，英语的可数名词在某些情况下也可加量词。
如“a pair of shoes”（一双鞋）“a pair of glasses”（一双眼镜）“a pack of toys”（一包玩具）注意这些名词都是可数名词的复数形式。

以上是个人愚见，如有不妥，还请见谅。

语言习惯而已。

其实有些时候英语中也有用量词的：a piece of paper（一张纸），a bottle of beer（一瓶酒），等等

同样，汉语中也有不用量词的：一人，等等

依照语言习惯来的