胡萝卜跟红萝卜一样吗？听说不一样啊？？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/16 07:50:28
我是河南得.
听别人说红萝卜是淡红得，胡萝卜是桔红得，是这样吗？

我感觉不一样，有些地方把胡萝卜也叫红萝卜，不过我觉得红萝卜是桃红色外皮的萝卜，外形比较圆，里面可能是红的也可能是白的，有点辣，胡萝卜就是外形比较尖，圆锥形，里面的颜色和表皮一样，就是你说的桔红，故事里小兔子最爱吃的那种。

红萝卜也叫胡萝卜，含有大量胡萝卜素，还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。红萝卜中含有的胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。红萝卜生吃养血，熟吃补身。其中的胡萝卜素是脂溶性物质，用油爆炒是最好的食用方式，其营养物质可以充分被吸收。胡萝卜洗净削皮剁成块与鸡或猪骨煲成汤，营养倍增。

胡萝卜分为白萝卜和红萝卜，还有一种叫桑萝卜。这些都叫胡萝卜！

红萝卜有时也指红皮的萝卜

聪明。
的确两个不一样

一样的