胡萝卜跟红萝卜一样吗?听说不一样啊??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 07:50:28
我是河南得.
听别人说红萝卜是淡红得,胡萝卜是桔红得,是这样吗?

我感觉不一样,有些地方把胡萝卜也叫红萝卜,不过我觉得红萝卜是桃红色外皮的萝卜,外形比较圆,里面可能是红的也可能是白的,有点辣,胡萝卜就是外形比较尖,圆锥形,里面的颜色和表皮一样,就是你说的桔红,故事里小兔子最爱吃的那种。

红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。红萝卜中含有的胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。红萝卜生吃养血,熟吃补身。其中的胡萝卜素是脂溶性物质,用油爆炒是最好的食用方式,其营养物质可以充分被吸收。胡萝卜洗净削皮剁成块与鸡或猪骨煲成汤,营养倍增。

胡萝卜分为白萝卜和红萝卜,还有一种叫桑萝卜。这些都叫胡萝卜!

红萝卜有时也指红皮的萝卜

聪明。
的确两个不一样

一样的