请问阿胶的做法。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/11 21:17:19
我妈妈今年46,因为月经过多造成中度贫血,听说阿胶吃了很补血,请问下阿胶的做法,阿胶可以直接熬化了兑水喝吗?

我来了,给你说话的

阿胶简单新吃法

阿胶对女人的滋补是众所周知的了,也常听朋友说受不了这么补的东西。我以前也这么感觉,发现吃了很容易长豆豆以后就避而远之。不过当时对阿胶的功效也仅以为是补血而已。

将几片阿胶用暴力将其弄成一小块一小块,均匀的放在密封罐里,加入好一点的黄酒少许,刚好将阿胶片淹没,让阿胶在黄酒里慢慢溶解,少量的话一两天可以溶解完,多则要多几天。

阿胶全部溶解以后呈者哩状,为了方便长时间保留,用保鲜袋把密封罐包好放在冰箱里。要吃的时候挖个两大勺放到碗里,加入红枣(最好剪成小片,容易出味道)和,然后加入适量的开水将阿胶稀释,然后放水里蒸15分钟左右即可。由于放了红枣能把阿胶的一股怪味给盖住,还有甜味,所以喝起来味道也还行,比想象中要好喝。