冬瓜太多，怎样做成冬瓜茶

把冬瓜切成片,摊开晾干,这样便可保存较长时间,以后随用随取,饮时用开水泡茶即可.

做冬瓜糖吧，好吃还放不坏

晒干后用糖煎

加点薏米等清热的药材去煲，我们广东这边说就说是冬瓜茶，可好像没有放茶叶，有点怪。冬瓜太多，不如做点其他东西，冬瓜茶，放不久的，除非做成罐头。