哪些词汇是形容美酒佳肴的
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 07:57:47
我想给饭店起个名字,不知道怎样起
小桥^流水^人家 、
吃客吃客(我们那边有个人气很旺的甜品店就叫“芒果芒果”,感觉挺有意思的~呵呵)
美食每刻
食全食美
食字街头
食面八方
私房小伙
小餐(小食)风饭
食食在在
浪漫煮意
真优味
享乐多
锅碗瓢盆
百宝箱
百小汇
小食谭记
小食汇(惠)
酒的种类很多,有白酒,红酒,鸡尾酒,国产酒,洋酒,地方秘酿等等, 因此口味和口感各异,那么形容酒的词汇就千变万化。
下面就简单说说形容酒的行业术语:
不要简单的推断一个形容词的普遍含义,在酒业中,尤其是酒的鉴定方面,这些普通词汇具有专业的特殊含义。不是简单的形容词。
一: 形容酒的“丰满”,尤其是形容红酒的美感,对红酒酒体轻柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的特性。
轻雅(léger)、
细腻(minces)、
可口(coulant)、
柔和(tendres)、
精美(délicats)、
融化(fondus)、
天鹅绒似(velouté)、
丝一般(soyeux)。
二: 形容酒的“柔顺的”特性:
有个性的(personnalité)
优雅的(élégant)、卓越的(distinqué)、
精美的(finesse)
三: 酒的协调性:
圆润(rondeur)、
丰满(pleins)、
肥硕(charnus)、
油质(onctueux)、
熟透(murs)
四: 形容酒的浓烈:
醇厚(corsés)、
浑厚(étoffés)