关于朱古力蛋糕的,大家帮帮看~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 15:00:29
http://bbs.uc.sina.com.cn/tableforum/App/view.php?bbsid=345&fid=5005这是一个榛子巧克力蛋糕做法,我直接买一个朱古力蛋糕胚胎,然后我需要买什么?巧克力?黄油?鲜奶油?榛子酱不知道有没有得买~这些需要买多少~列一下价格~而且我用自家的冰箱来急冻行吗?

你还需要巧克力榛子酱、巧克力。

把榛子酱均匀涂抹在蛋糕坯上,然后盖上另外一个坯子。
把巧克力掰碎放在碗中,中备好一个能放进碗的锅,做开水,把碗放里面,间接融化巧克力。
趁巧克力融化后,赶紧倒在做好的蛋糕坯子上。巧克力凝结很快的。
然后放入冰箱冷藏待完全凝固就行了。

P.S:你还可以准备奶油,在做好的坯子外面图上一层,再倒融化的巧克力。不过刮奶油是需要一定技术才能铺平的。成品再撒点巧克力粉或者美禄粉之类的粉粉,切开1.2个草莓装饰下就更好了~