请大虾指点油炸小吃的,怎么把那鸡腿炸成金红色

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 13:31:57
就像路边上卖的油炸的,不知道怎么搞成那种金红色,还有一些制作过成,谢谢了

你就把油反复的使用，半个月不要换，如果油太少了再添点新油。注意！新油也不要用好油，什么油便宜用什么油，垃圾油最好。总之做到最脏最差，然后炸出来的就是金红色。

放点老抽。或是超市里有卖炸粉的。

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